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生物個体から生態系へ - 生命科学編集委員会 編今中 忠行 立命館大教授 著小野 文一郎 立命館大教授 著久保 幹 立命館大教授 著森崎 久雄 立命館大教授 著吉田 真 立命館大名誉教授 著 文社系学生に求められる生命科学の基礎知識をまとめた。全2巻の第2巻。本巻では生物の多様性,進化論,さらに地球上での物質循環や地球環境と人間社会との関わりについて考える。第1巻(生物個体から分子へ)との併読がおすすめ。 電子版あり 発行年月日 2013/04/25 定価 2,530円(本体2,300円+税) ISBN 978-4-339-06743-9 在庫あり 詳細を見る 生命科学1 - 生物個体から分子へ - 生命科学編集委員会 編浅野 真司 立命館大教授 著池永 誠 立命館大助教 著位田 雅俊 立命館大助教 著小野 文一郎 立命館大教授 著笠原 賢洋 立命館大准教授 著木村 富紀 立命館大教授 著久保 幹 立命館大教授 著里見 潤 立命館大教授 著下妻 晃二郎 立命館大教授 著鈴木 健二 立命館大教授 著鷲見 長久 立命館保健管理センター教授 著高田 達之 立命館大教授 著高橋 卓也 立命館大教授 著寺内 一姫 立命館大准教授 著西澤 幹雄 立命館大教授 著早野 俊哉 立命館大教授 著堀 利行 立命館大教授 著松宮 芳樹 立命館大助教 著矢野 成和 立命館大助教 著吉田 真 立命館大教授 著吉田 真子 立命館大助教 著若山 守 立命館大教授 著 文社系学生に求められる生命科学の基礎知識をまとめた。全2巻の第1巻。本巻では,科学論から始まり,生物体の内部構造と機能,さらに医療の問題や生命倫理などを考える。第2巻(生物個体から生態系へ)との併読がおすすめ。 電子版あり 発行年月日 2012/05/18 定価 2,750円(本体2,500円+税) ISBN 978-4-339-06742-2 在庫あり 詳細を見る 農産物性科学(1) - 構造的特性と熱・力学的特性 - 西津 貴久 岐阜大准教授 編近藤 直 京大教授 編林 孝洋 近大教授 編清水 浩 京大教授 編後藤 清和 岐阜大教授 編小川 雄一 京大准教授 編 農産物のプリ・ポストハーベストで用いられる各種加工処理・品質評価システムの開発にはその物性の把握が必要である。本書では,農産物の植物組織構造,基礎的物性,熱的・力学的特性に関する定義と計測方法等を中心にまとめた。 関連資料 電子版あり 発行年月日 2011/09/30 定価 3,080円(本体2,800円+税) ISBN 978-4-339-05229-9 在庫あり 詳細を見る 沙漠を森に - 温暖化への処方箋 - 小島 紀徳 成蹊大教授 編著江頭 靖幸 阪大准教授 編著斉藤 昌宏 森林総合研究所 著菅沼 秀樹 成蹊大助教 著黒澤 勝彦 成蹊大特別共同研究員 著相川 真一 森林総合研究所 著安部 征雄 筑波大特任教授 著宇都木 玄 森林総合研究所 著尾崎 益雄 前橋工科大教授 著加藤 茂 成蹊大客員研究員 著川西 琢也 金沢大准教授 著河原崎 里子 森林総合研究所 著熊田 俊吾 金沢大 著酒井 裕司 工学院大講師 著里川 重夫 成蹊大教授 著鈴木 誠一 成蹊大准教授 著高橋 伸英 信州大准教授 著田内 裕之 森林総合研究所 著濱野 裕之 科学技術振興機構 著 なぜ「沙漠を森に」すると温暖化が防げるのか,なぜ沙漠・乾燥地であるべきかから始まり,必要な技術とその展開について解説。豪州における植林プロジェクトの研究成果を中心に,中国・インドなど他地域の植林技術についても提案。 発行年月日 2011/03/30 定価 3,300円(本体3,000円+税) ISBN 978-4-339-06620-3 在庫僅少 詳細を見る 農産物性科学(2) - 音・電気・光特性と生化学特性 - 近藤 直 京大教授 編西津 貴久 岐阜大准教授 編小川 雄一 京大准教授 編林 孝洋 近大教授 編清水 浩 京大教授 編後藤 清和 岐阜大教授 編 農産物の音響・導電率などの電気的特性,X線からテラヘルツ波までの光学的特性,味,香り,ケモメトリックスなどの生化学的特性をまとめた。農産物特有の特性と,その計測方法等を具体例を交えて述べている。 関連資料 電子版あり 発行年月日 2010/10/28 定価 3,300円(本体3,000円+税) ISBN 978-4-339-05230-5 在庫あり 詳細を見る バイオテクノロジー教科書シリーズ 1 生命工学概論 太田 隆久 東大名誉教授 著 本書では,生物現象の仕組みを分子レベルで理解して技術化する,いわゆる生命工学(バイオテクノロジー)の全体像が把握できるよう,基礎分野から実用分野までをまとめた。これから,バイオテクノロジーを学ぶ学生にとって必読の書。 電子版あり 発行年月日 2010/05/17 定価 3,850円(本体3,500円+税) ISBN 978-4-339-06701-9 在庫あり 詳細を見る バイオテクノロジー教科書シリーズ 16 応用酵素学概論 喜多 恵子 京大教授 著 利用技術が確立されている産業用酵素について,酵素のスクリーニングや精製などの総論,主要な酵素反応,具体的な応用例に分けて概説した教科書。大学1~2年生程度の生化学や微生物学の知識があれば理解できるように配慮した。 電子版あり 発行年月日 2009/05/22 定価 3,300円(本体3,000円+税) ISBN 978-4-339-06716-3 在庫あり 詳細を見る 細胞の代謝システム - システム生命科学による統合的代謝制御解析 - 清水 和幸 九工大教授 著 炭素同位体を利用した代謝フラックス解析法を中心に,代謝調節制御の基礎や遺伝子・タンパク質発現(酵素活性),細胞内代謝物濃度,代謝フラックス分布といった情報を統合的に解析する基礎的アプローチについて例を用いて解説した。 発行年月日 2007/10/30 定価 4,950円(本体4,500円+税) ISBN 978-4-339-06740-8 在庫あり 詳細を見る 植物と環境ストレス 伊豆田 猛 東京農工大教授 編著久野 勝治 東京農工大名誉教授 著小池 孝良 北大教授 著中路 達郎 国立環境研究所 著松村 秀幸 財団法人電力中央研究所 著米倉 哲志 埼玉県環境科学国際センター 著 本書では,光化学オキシダント,酸性降下物,地球温暖化,水ストレス,土壌汚染などの環境ストレスと植物との関係を概説している。また,世界各地で深刻な環境問題となっている森林衰退と環境ストレスの関係を解説した。 発行年月日 2006/07/07 定価 3,520円(本体3,200円+税) ISBN 978-4-339-06737-8 在庫あり 詳細を見る 農業ロボット(Ⅱ) - 機構と事例 CD-ROM付 - 近藤 直 愛媛大教授 編著門田 充司 岡山大助教授 編著野口 伸 北大教授 編著 本書は,普及している農業機械のメカニズムおよび農業ロボットのためのビジョン,エンドエフェクタとアーム,移動機構の様々な事例を,CDに収められた数多くのムービーとカラー写真を用いて,各々見開きで紹介したものである。 レビュー 関連資料 発行年月日 2006/06/26 定価 3,850円(本体3,500円+税) ISBN 978-4-339-05216-9 品切・重版未定 詳細を見る バイオプロダクション - ものつくりのためのバイオテクノロジー - 化学工学会 バイオ部会 編 本書は,試験管からさらに進んだレベルでのものつくりに必要なバイオテクノロジーに焦点を当て,試験管のレベルから先でどのような技術が必要となるのかを理解するとともに,多岐にわたる技術開発が行われていることを紹介している。 発行年月日 2006/05/26 定価 3,850円(本体3,500円+税) ISBN 978-4-339-06736-1 在庫あり 詳細を見る バイオテクノロジー教科書シリーズ 17 天然物化学 瀬戸 治男 東大名誉教授 著 生物活性物質(抗生物質,酵素阻害剤),ポリケチド,テルペノイド,シキミ酸経路由来化合物,昆虫および植物ホルモン等について解説。特に,微生物代謝産物の生合成機構を化学的,遺伝子工学的両面に重点を置いて説明した。 電子版あり 発行年月日 2006/04/24 定価 3,080円(本体2,800円+税) ISBN 978-4-339-06717-0 在庫あり 詳細を見る 生物工学ハンドブック 日本生物工学会 編 持続発展可能な循環型社会を築き上げていくうえで,生物工学の果たす役割は非常に大きい。本書は,学生から実務者・研究者までが,多岐にわたる生物工学分野について幅広い知識を得られるよう,豊富な図とデータを用いて解説した。 発行年月日 2005/06/30 定価 30,800円(本体28,000円+税) ISBN 978-4-339-06734-7 在庫あり 詳細を見る 農業ロボット(Ⅰ) - 基礎と理論 - 近藤 直 エスアイ精工(株) 著門田 充司 岡山大助教授 著野口 伸 北大教授 著 本書は農業機械と農業ロボットの歴史と役割について述べ,つぎに農業ロボットの中で最も重要なマシンビジョン,ロボットハンドとアーム,ロボットの移動機構などの構成要素とその基礎と理論について体系的に解説した。 レビュー 発行年月日 2004/10/21 定価 4,070円(本体3,700円+税) ISBN 978-4-339-05215-2 品切・重版未定 詳細を見る 生命計測工学 山口 昌樹 岩手大教授 著新井 潤一郎 ダイキン工業(株) 著 本書は,生命の計測技術を網羅的に扱った本である。計測対象は,人体だけでなく遺伝子,生化学物質,細胞,組織を含んでおり,生命の持つ仕組みや機能,性質を理解し,解明するための計測技術を総合的に学ぶことができる。 発行年月日 2004/10/01 定価 2,860円(本体2,600円+税) ISBN 978-4-339-07084-2 在庫あり 詳細を見る 新コロナシリーズ 50 心を癒す園芸療法 内閣府認証NPO法人日本園芸療法士協会 編谷口 博 北大名誉教授・中国浙江大名誉教授 著瀬山 和子 日本園芸療法士協会理事長 著木下 眞二 北大名誉教授・元北海道浅井学園大教授 著 園芸療法士は,身体や心に障害をもつ人々のために植物を通して健康の回復を助ける専門家である。園芸療法士の資格を取得しようとする方,園芸療法に関心をもつ方への入門書として,園芸療法の歴史から現在の状況まで幅広く記述した。 発行年月日 2004/08/08 定価 1,320円(本体1,200円+税) ISBN 978-4-339-07700-1 在庫あり 詳細を見る 分子遺伝学のための 核酸酵素テキストブック 宍戸 和夫 東工大教授 著 本書は,分子遺伝学について酵素の働きを理解することを中心に据えて解説した。DNAやRNAの複製,修復,組換え,転写,翻訳などの過程を成立させている酵素類の特性と役割や機能について,触媒反応別にハンドブック風にまとめた。 発行年月日 2004/05/14 定価 3,080円(本体2,800円+税) ISBN 978-4-339-06732-3 在庫あり 詳細を見る バイオセンサー入門 六車 仁志 芝浦工大教授 著 バイオセンサーは,生物機能とエレクトロニクスを組み合わせた技術である。関連する分野は多岐にわたるため,バイオセンサーを初めて学ぶために他書を参照することなく本書のみで理解できる目的で編集した。 発行年月日 2003/12/05 定価 2,640円(本体2,400円+税) ISBN 978-4-339-00759-6 在庫あり 詳細を見る 94件中 41件 - 60件 〈 123 45〉
続 英語で学ぶ生物学 - 生物科学の新しい挑戦 - 渡邉 和男 筑波大大学院教授 編著渡邉 純子 著 本書は好評の「英語で学ぶ生物学」の続編として企画された。iPS細胞などの医学,バイオマスなどの環境のほか,生物多様性,バイオテクノロジー・ゲノム,自然から学ぶテクノロジーなど,最新の生物学について英語で幅広く学べる。 電子版あり 発行年月日 2013/11/08 定価 2,420円(本体2,200円+税) ISBN 978-4-339-07795-7 在庫あり 詳細を見る
基礎から学ぶ生物化学工学演習 日本生物工学会 編大政 健史 阪大教授 著荻野 千秋 神戸大教授 著滝口 昇 金沢大准教授 著中島田 豊 広島大教授 著仁宮 一章 金沢大准教授 著 本書は基礎学力を向上させ,既存の関連授業を補え,大学院に進学する学生の自己学習書として,かつ企業にて活躍する入社間もない若い技術者にも活用可能な演習書である。 電子版あり 講義用資料 発行年月日 2013/09/02 定価 2,310円(本体2,100円+税) ISBN 978-4-339-06744-6 在庫あり 詳細を見る
生命科学2 - 生物個体から生態系へ - 生命科学編集委員会 編今中 忠行 立命館大教授 著小野 文一郎 立命館大教授 著久保 幹 立命館大教授 著森崎 久雄 立命館大教授 著吉田 真 立命館大名誉教授 著 文社系学生に求められる生命科学の基礎知識をまとめた。全2巻の第2巻。本巻では生物の多様性,進化論,さらに地球上での物質循環や地球環境と人間社会との関わりについて考える。第1巻(生物個体から分子へ)との併読がおすすめ。 電子版あり 発行年月日 2013/04/25 定価 2,530円(本体2,300円+税) ISBN 978-4-339-06743-9 在庫あり 詳細を見る
生命科学1 - 生物個体から分子へ - 生命科学編集委員会 編浅野 真司 立命館大教授 著池永 誠 立命館大助教 著位田 雅俊 立命館大助教 著小野 文一郎 立命館大教授 著笠原 賢洋 立命館大准教授 著木村 富紀 立命館大教授 著久保 幹 立命館大教授 著里見 潤 立命館大教授 著下妻 晃二郎 立命館大教授 著鈴木 健二 立命館大教授 著鷲見 長久 立命館保健管理センター教授 著高田 達之 立命館大教授 著高橋 卓也 立命館大教授 著寺内 一姫 立命館大准教授 著西澤 幹雄 立命館大教授 著早野 俊哉 立命館大教授 著堀 利行 立命館大教授 著松宮 芳樹 立命館大助教 著矢野 成和 立命館大助教 著吉田 真 立命館大教授 著吉田 真子 立命館大助教 著若山 守 立命館大教授 著 文社系学生に求められる生命科学の基礎知識をまとめた。全2巻の第1巻。本巻では,科学論から始まり,生物体の内部構造と機能,さらに医療の問題や生命倫理などを考える。第2巻(生物個体から生態系へ)との併読がおすすめ。 電子版あり 発行年月日 2012/05/18 定価 2,750円(本体2,500円+税) ISBN 978-4-339-06742-2 在庫あり 詳細を見る
農産物性科学(1) - 構造的特性と熱・力学的特性 - 西津 貴久 岐阜大准教授 編近藤 直 京大教授 編林 孝洋 近大教授 編清水 浩 京大教授 編後藤 清和 岐阜大教授 編小川 雄一 京大准教授 編 農産物のプリ・ポストハーベストで用いられる各種加工処理・品質評価システムの開発にはその物性の把握が必要である。本書では,農産物の植物組織構造,基礎的物性,熱的・力学的特性に関する定義と計測方法等を中心にまとめた。 関連資料 電子版あり 発行年月日 2011/09/30 定価 3,080円(本体2,800円+税) ISBN 978-4-339-05229-9 在庫あり 詳細を見る
沙漠を森に - 温暖化への処方箋 - 小島 紀徳 成蹊大教授 編著江頭 靖幸 阪大准教授 編著斉藤 昌宏 森林総合研究所 著菅沼 秀樹 成蹊大助教 著黒澤 勝彦 成蹊大特別共同研究員 著相川 真一 森林総合研究所 著安部 征雄 筑波大特任教授 著宇都木 玄 森林総合研究所 著尾崎 益雄 前橋工科大教授 著加藤 茂 成蹊大客員研究員 著川西 琢也 金沢大准教授 著河原崎 里子 森林総合研究所 著熊田 俊吾 金沢大 著酒井 裕司 工学院大講師 著里川 重夫 成蹊大教授 著鈴木 誠一 成蹊大准教授 著高橋 伸英 信州大准教授 著田内 裕之 森林総合研究所 著濱野 裕之 科学技術振興機構 著 なぜ「沙漠を森に」すると温暖化が防げるのか,なぜ沙漠・乾燥地であるべきかから始まり,必要な技術とその展開について解説。豪州における植林プロジェクトの研究成果を中心に,中国・インドなど他地域の植林技術についても提案。 発行年月日 2011/03/30 定価 3,300円(本体3,000円+税) ISBN 978-4-339-06620-3 在庫僅少 詳細を見る
農産物性科学(2) - 音・電気・光特性と生化学特性 - 近藤 直 京大教授 編西津 貴久 岐阜大准教授 編小川 雄一 京大准教授 編林 孝洋 近大教授 編清水 浩 京大教授 編後藤 清和 岐阜大教授 編 農産物の音響・導電率などの電気的特性,X線からテラヘルツ波までの光学的特性,味,香り,ケモメトリックスなどの生化学的特性をまとめた。農産物特有の特性と,その計測方法等を具体例を交えて述べている。 関連資料 電子版あり 発行年月日 2010/10/28 定価 3,300円(本体3,000円+税) ISBN 978-4-339-05230-5 在庫あり 詳細を見る
バイオテクノロジー教科書シリーズ 1 生命工学概論 太田 隆久 東大名誉教授 著 本書では,生物現象の仕組みを分子レベルで理解して技術化する,いわゆる生命工学(バイオテクノロジー)の全体像が把握できるよう,基礎分野から実用分野までをまとめた。これから,バイオテクノロジーを学ぶ学生にとって必読の書。 電子版あり 発行年月日 2010/05/17 定価 3,850円(本体3,500円+税) ISBN 978-4-339-06701-9 在庫あり 詳細を見る
バイオテクノロジー教科書シリーズ 16 応用酵素学概論 喜多 恵子 京大教授 著 利用技術が確立されている産業用酵素について,酵素のスクリーニングや精製などの総論,主要な酵素反応,具体的な応用例に分けて概説した教科書。大学1~2年生程度の生化学や微生物学の知識があれば理解できるように配慮した。 電子版あり 発行年月日 2009/05/22 定価 3,300円(本体3,000円+税) ISBN 978-4-339-06716-3 在庫あり 詳細を見る
細胞の代謝システム - システム生命科学による統合的代謝制御解析 - 清水 和幸 九工大教授 著 炭素同位体を利用した代謝フラックス解析法を中心に,代謝調節制御の基礎や遺伝子・タンパク質発現(酵素活性),細胞内代謝物濃度,代謝フラックス分布といった情報を統合的に解析する基礎的アプローチについて例を用いて解説した。 発行年月日 2007/10/30 定価 4,950円(本体4,500円+税) ISBN 978-4-339-06740-8 在庫あり 詳細を見る
植物と環境ストレス 伊豆田 猛 東京農工大教授 編著久野 勝治 東京農工大名誉教授 著小池 孝良 北大教授 著中路 達郎 国立環境研究所 著松村 秀幸 財団法人電力中央研究所 著米倉 哲志 埼玉県環境科学国際センター 著 本書では,光化学オキシダント,酸性降下物,地球温暖化,水ストレス,土壌汚染などの環境ストレスと植物との関係を概説している。また,世界各地で深刻な環境問題となっている森林衰退と環境ストレスの関係を解説した。 発行年月日 2006/07/07 定価 3,520円(本体3,200円+税) ISBN 978-4-339-06737-8 在庫あり 詳細を見る
農業ロボット(Ⅱ) - 機構と事例 CD-ROM付 - 近藤 直 愛媛大教授 編著門田 充司 岡山大助教授 編著野口 伸 北大教授 編著 本書は,普及している農業機械のメカニズムおよび農業ロボットのためのビジョン,エンドエフェクタとアーム,移動機構の様々な事例を,CDに収められた数多くのムービーとカラー写真を用いて,各々見開きで紹介したものである。 レビュー 関連資料 発行年月日 2006/06/26 定価 3,850円(本体3,500円+税) ISBN 978-4-339-05216-9 品切・重版未定 詳細を見る
バイオプロダクション - ものつくりのためのバイオテクノロジー - 化学工学会 バイオ部会 編 本書は,試験管からさらに進んだレベルでのものつくりに必要なバイオテクノロジーに焦点を当て,試験管のレベルから先でどのような技術が必要となるのかを理解するとともに,多岐にわたる技術開発が行われていることを紹介している。 発行年月日 2006/05/26 定価 3,850円(本体3,500円+税) ISBN 978-4-339-06736-1 在庫あり 詳細を見る
バイオテクノロジー教科書シリーズ 17 天然物化学 瀬戸 治男 東大名誉教授 著 生物活性物質(抗生物質,酵素阻害剤),ポリケチド,テルペノイド,シキミ酸経路由来化合物,昆虫および植物ホルモン等について解説。特に,微生物代謝産物の生合成機構を化学的,遺伝子工学的両面に重点を置いて説明した。 電子版あり 発行年月日 2006/04/24 定価 3,080円(本体2,800円+税) ISBN 978-4-339-06717-0 在庫あり 詳細を見る
生物工学ハンドブック 日本生物工学会 編 持続発展可能な循環型社会を築き上げていくうえで,生物工学の果たす役割は非常に大きい。本書は,学生から実務者・研究者までが,多岐にわたる生物工学分野について幅広い知識を得られるよう,豊富な図とデータを用いて解説した。 発行年月日 2005/06/30 定価 30,800円(本体28,000円+税) ISBN 978-4-339-06734-7 在庫あり 詳細を見る
農業ロボット(Ⅰ) - 基礎と理論 - 近藤 直 エスアイ精工(株) 著門田 充司 岡山大助教授 著野口 伸 北大教授 著 本書は農業機械と農業ロボットの歴史と役割について述べ,つぎに農業ロボットの中で最も重要なマシンビジョン,ロボットハンドとアーム,ロボットの移動機構などの構成要素とその基礎と理論について体系的に解説した。 レビュー 発行年月日 2004/10/21 定価 4,070円(本体3,700円+税) ISBN 978-4-339-05215-2 品切・重版未定 詳細を見る
生命計測工学 山口 昌樹 岩手大教授 著新井 潤一郎 ダイキン工業(株) 著 本書は,生命の計測技術を網羅的に扱った本である。計測対象は,人体だけでなく遺伝子,生化学物質,細胞,組織を含んでおり,生命の持つ仕組みや機能,性質を理解し,解明するための計測技術を総合的に学ぶことができる。 発行年月日 2004/10/01 定価 2,860円(本体2,600円+税) ISBN 978-4-339-07084-2 在庫あり 詳細を見る
新コロナシリーズ 50 心を癒す園芸療法 内閣府認証NPO法人日本園芸療法士協会 編谷口 博 北大名誉教授・中国浙江大名誉教授 著瀬山 和子 日本園芸療法士協会理事長 著木下 眞二 北大名誉教授・元北海道浅井学園大教授 著 園芸療法士は,身体や心に障害をもつ人々のために植物を通して健康の回復を助ける専門家である。園芸療法士の資格を取得しようとする方,園芸療法に関心をもつ方への入門書として,園芸療法の歴史から現在の状況まで幅広く記述した。 発行年月日 2004/08/08 定価 1,320円(本体1,200円+税) ISBN 978-4-339-07700-1 在庫あり 詳細を見る
分子遺伝学のための 核酸酵素テキストブック 宍戸 和夫 東工大教授 著 本書は,分子遺伝学について酵素の働きを理解することを中心に据えて解説した。DNAやRNAの複製,修復,組換え,転写,翻訳などの過程を成立させている酵素類の特性と役割や機能について,触媒反応別にハンドブック風にまとめた。 発行年月日 2004/05/14 定価 3,080円(本体2,800円+税) ISBN 978-4-339-06732-3 在庫あり 詳細を見る
バイオセンサー入門 六車 仁志 芝浦工大教授 著 バイオセンサーは,生物機能とエレクトロニクスを組み合わせた技術である。関連する分野は多岐にわたるため,バイオセンサーを初めて学ぶために他書を参照することなく本書のみで理解できる目的で編集した。 発行年月日 2003/12/05 定価 2,640円(本体2,400円+税) ISBN 978-4-339-00759-6 在庫あり 詳細を見る