検索結果

「タグ:有機化学」検索結果

絞り込み

※書籍在庫がない場合でも電子版がある場合があります。電子版ありにチェックをつけてください。

1件中 1件 - 1件
表示順
表示件数
香りがナビゲートする有機化学

香りがナビゲートする有機化学

有機化学の教科書で取り上げられる有機分子は,ほとんどが揮発性があり独特の香りをもっている。本書は,この香りに関連づけて,有機化学の基礎的な内容を解説したユニークかつ入門的な教科書である。香り関連の自習書としても最適。

  • 関連資料
  • 電子版あり
  • 講義用資料
発行年月日
2016/10/28
定価
2,200(本体2,000円+税)
ISBN
978-4-339-06638-8
在庫あり
1件中 1件 - 1件