科学技術と共に歩む

農業食料工学ハンドブック

• 農業食料工学会 編

農業機械はもとよりセンシング技術や電子制御，自動化ならびにロボット化，ICTの活用さらには環境やエネルギー，ポストハーベスト技術に加えて食料生産・流通に係わる技術分野を体系的にまとめ直し，農業食料工学の知見に資する。

生物工学ハンドブック

• 日本生物工学会 編

持続発展可能な循環型社会を築き上げていくうえで，生物工学の果たす役割は非常に大きい。本書は，学生から実務者・研究者までが，多岐にわたる生物工学分野について幅広い知識を得られるよう，豊富な図とデータを用いて解説した。

生物生産機械ハンドブック

• 農業機械学会 編

日本農業の変革や農業機械と利用技術の発展に即し，従来の「農業機械ハンドブック」の面目を一新させた。多岐にわたる生物生産関連機械の研究･開発･設計を集大成し，バイオテクノロジー，水産および林業も加え広範な内容を目指した。