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「著者:太田口 和久」検索結果

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プロセスバイオテクノロジー入門

プロセスバイオテクノロジー入門

プロセスバイオテクノロジーは,プロセス工学とバイオテクノロジーの融合領域である。本書では,生物現象を応用したプロセスの解析,設計,操作等に関わる技術を理解し,工学的に取り扱えるよう,入門者にもわかりやすく解説した。

  • 電子版あり
発行年月日
2014/05/07
定価
3,520(本体3,200円+税)
ISBN
978-4-339-06745-3
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