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プロセスバイオテクノロジー入門

プロセスバイオテクノロジー入門

プロセスバイオテクノロジーは,プロセス工学とバイオテクノロジーの融合領域である。本書では,生物現象を応用したプロセスの解析,設計,操作等に関わる技術を理解し,工学的に取り扱えるよう,入門者にもわかりやすく解説した。

発行年月日
2014/05/07
定価
3,520(本体3,200円+税)
ISBN
978-4-339-06745-3
在庫あり

レビュー,書籍紹介・書評掲載情報

「現代化学」(東京化学同人 発行) 2014年10月号

掲載日:2014/09/17

上記雑誌の「PICK UP」欄に当書籍の新刊紹介が掲載されました。

「バイオサイエンスとインダストリー」(バイオインダストリー協会の機関誌) vol.72 No.4(2014)

掲載日:2014/07/31

上記号にて、当書籍の書評(執筆者:協和発酵バイオ(株) 田畑和彦様)が掲載されました。