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書籍詳細

新コロナシリーズ 50)

  心を癒す園芸療法

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谷口博 北大名誉教授・中国浙江大名誉教授 工博 著

瀬山和子 日本園芸療法士協会理事長 著

木下眞二 北大名誉教授・元北海道浅井学園大教授 医博 著

発行年月日:2004/08/08 , 判 型: B6,  ページ数:170頁

ISBN:978-4-339-07700-1,  定 価:1,296円 (本体1,200円+税)

園芸療法士は,身体や心に障害をもつ人々のために植物を通して健康の回復を助ける専門家である。園芸療法士の資格を取得しようとする方,園芸療法に関心をもつ方への入門書として,園芸療法の歴史から現在の状況まで幅広く記述した。

【目次】

も く じ

1 園芸療法とは
園芸療法の起源1
園芸療法の必要性3
も く じ

1 園芸療法とは
園芸療法の起源1
園芸療法の必要性3
園芸療法の効果6

2 園芸療法の歩み
陸上植物の進化10
古代人と文化の進展12
人々と植物とのかかわり15
園芸との関連17
園芸活動とコミュニティガーデン18
子供と園芸との関連 19
園芸に集う人々20
各国の園芸療法の歩み21
 イギリスでの取組み21
 オランダでの取組み22
 ベルギーでの取組み23
 カナダでの取組み24
 米国での取組み25
 日本での取組み28

3 園芸療法の環境づくり
園芸療法ガーデンの考え方32
代表的な園芸療法ガーデンの紹介36
 シカゴ植物園におけるイネーブルガーデンの意義38
 美しさと身近さを求めるガーデンの企画39
 ガーデン内の通路への配慮42
 触れ合いプランターの設置45
 ガーデンの付帯設備49
 イネーブルガーデンの各種プログラム50
園芸療法ガーデンの構築53
 ガーデン構築の条件54
 ガーデン構築に必要な機材58
 園芸療法に適する植物の選定60
 園芸療法ガーデン併設への提案62

4 積雪寒冷地向け園芸療法温室
積雪寒冷地での園芸療法の考え方66
代表的な園芸療法温室の紹介69
園芸療法温室への期待71

5 園芸の基礎
園芸の考え方73
 野菜園芸74
 果樹園芸75
 花卉園芸75
 造  園77
園芸の特色77
 集約的な作業78
 細かい作業技術が必要78
 園芸植物は多品種78
 気象・地形・土質など、立地条件に適応した品種の選定79
 植物の流通過程が複雑・激しい価格変動79
 収穫まで長期間が必要80
 栄養繁殖の実施80
 品種改良には長期間が必要80
 農村・都市の区別なく趣味・健康保持に寄与81
栽培環境の整備82
 周囲温度82
 日  照82
 水  分83
 肥料の成分85
 肥料の種類86
 施肥の方法88
 土壌の酸度調整89
園芸植物の栽培90
 種子の選定90
 播種の方法91
 育苗と移植91
 栽培管理92
 病虫害の除去93
園芸植物の取扱い95
 原産地環境の把握95
 生育条件の把握96
 繁殖への取扱い96

6 園芸療法の対象
対象者と指導法100
 園芸療法の対象者101
 園芸療法の指導法109
園芸療法の企画と立案116
 園芸療法の企画117
 園芸療法計画の立案121
 園芸療法メニューの作成123
園芸療法の実践と記録127
年間計画への課題133
 年間計画メニュー133
 植物選択への問題点135
 園芸作業への対応136

7 園芸療法士の心構え
園芸療法士への期待138
対象者とのかかわり139

8 園芸療法の実施
社会との関連142
 園芸療法と社会との繋がり143
 園芸療法実施の場143
医療における位置づけ144
環境整備と教育分野147
 園芸療法ガーデンの整備147
 公共機関による園芸療法の環境づくり149
 園芸療法士の養成151

【受賞】

在庫は時期によりまして変動することがございますので、ご了承ください。