科学技術と共に歩む

ME教科書シリーズ B-2

呼吸と代謝

• 日本エム・イー学会 編
• 小野 功一 室蘭工大教授 著

細胞の集合体である人体を，酸素を電子受容体とする一つのシステムとして捉え，システム，細胞呼吸，内部呼吸，外呼吸，肺のメカニズム，という構成で細胞という単一システムがヒトという大規模システムに発展する軌跡をたどる。