検索結果

「小ジャンル:生命科学・農学/農学/農学一般」検索結果

絞り込み

※書籍在庫がない場合でも電子版がある場合があります。電子版ありにチェックをつけてください。

6件中 1件 - 6件
表示順
表示件数
天然物化学

天然物化学

現代の天然物化学では,生合成遺伝子解析やケミカルバイオロジーの進歩によって従来とは全く異なる発見がされるようになってきた。本書では生合成を基盤に体系化した解説を行うとともに,ケミカルバイオロジーの観点を重視した。

  • 関連資料
  • 電子版あり
発行年月日
2019/01/21
定価
3,190(本体2,900円+税)
ISBN
978-4-339-06758-3
在庫あり
生物センシング工学 - 光と音による生物計測 -

生物センシング工学 - 光と音による生物計測 -

複雑で多様な生物に情報を付加するためには生物の物性に基づいて精密に計測する技術が必要である。本書は迅速かつ非破壊で計測できる光と音を用いて,生物からいかにして目的の情報を計測するかという実験手法を中心に紹介する。

  • 関連資料
  • 電子版あり
発行年月日
2016/09/28
定価
3,410(本体3,100円+税)
ISBN
978-4-339-06752-1
在庫あり
農産物性科学(1) - 構造的特性と熱・力学的特性 -

農産物性科学(1) - 構造的特性と熱・力学的特性 -

農産物のプリ・ポストハーベストで用いられる各種加工処理・品質評価システムの開発にはその物性の把握が必要である。本書では,農産物の植物組織構造,基礎的物性,熱的・力学的特性に関する定義と計測方法等を中心にまとめた。

  • 関連資料
  • 電子版あり
発行年月日
2011/09/30
定価
3,080(本体2,800円+税)
ISBN
978-4-339-05229-9
在庫あり
農産物性科学(2) - 音・電気・光特性と生化学特性 -

農産物性科学(2) - 音・電気・光特性と生化学特性 -

農産物の音響・導電率などの電気的特性,X線からテラヘルツ波までの光学的特性,味,香り,ケモメトリックスなどの生化学的特性をまとめた。農産物特有の特性と,その計測方法等を具体例を交えて述べている。

  • 関連資料
  • 電子版あり
発行年月日
2010/10/28
定価
3,300(本体3,000円+税)
ISBN
978-4-339-05230-5
在庫あり
かんがい

農業水利演習 2

かんがい

かんがいの計画・設計に必要な基礎的知識・基礎となる例題,および応用的で実際に役立つ例題を選び,考え方・解き方を平易に解説し,それぞれの演習問題を示して各自の学習に備えるようにしている。

発行年月日
1970/04/10
定価
1,870(本体1,700円+税)
ISBN
978-4-339-05101-8
品切・重版未定
農業水文

農業水利演習 1

農業水文

本書は河・湖・降雨等の天然水の総合研究をはかる水文学を農業に応用して生産に役立たせる方法を説いたもので,大学,短大農学部学生・農業改良普及員,農業高校生など広くおすすめできる書である。

発行年月日
1969/03/10
定価
2,530(本体2,300円+税)
ISBN
978-4-339-05100-1
品切・重版未定
6件中 1件 - 6件